Café-Restaurant Ô5

Au Ô5 by fh., notre moteur c’est la passion du bon. Bon goût, bon service et bonne humeur…

Au Ô5 by fh., nos équipes sont composées de passionnés, en cuisine comme en salle, qui donnent le meilleur d’eux-mêmes pour vous donner entière satisfaction !

contact

+ 41 22 309 11 05
resto5@foyer-handicap.ch
Rue des Caroubiers 5, 1227 Carouge
Du lundi au vendredi, de 07h00 à 15h00
Cuisine chaude: de 11h30 à 14h00

Suggestions du jour

Carte de printemps

Boulangerie-Traiteur 7extra

Notre engagement

une cuisine de caractère et de proximité

Depuis plus de 10 ans, collaborateurs en situation de handicap et maîtres socio-professionnels travaillent main dans la main pour vous offrir une cuisine de saison personnalisée et composée avant tout de produits locaux. Nous collaborons notamment avec fh. Horticulture.

Suggestions du jour

Lundi 13 mai	Notre vitello-tonnato Epaule de veau (Suisse) braisée en douceur et fine sauce au thon (O.Indien) Focaccia olives et romarin Feuilles de roquette	CHF 26.-
Mardi 14 mai	Pavé de saumon « Label rouge » (Elevage/Ecosse) en tapenade d’olives vertes Beurre rouge Asperge suisse croustillante Voile de pomme de terre	CHF 26.-
Mercredi 15 mai	La Bretagne à l’honneur Dos de merlu sauvage meunière (France) Emulsion d’estragon de notre jardin La bonnotte de Noirmoutier rôtie à la fleur de sel et beurre noisette Quelques petits pois	CHF 26.-
Jeudi 16 mai	Jarret de bœuf Limousin d’Avenches (Vaud) ultra confit « Teriyaki » Ecrasé de pommes Charlotte au wasabi et citron Mizuna et tuile sésame	CHF 26.-
Vendredi 17 mai	Filets de perche meunière (Pologne) de la maison « McLean » Sauce tartare à la ciboulette de nos jardins Pommes frites Salade mêlée aux légumes	CHF 26.-